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Freddie San

How to Cook Seafood

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Subscribe to Mitú: http://bit.ly/17gQEmB FACEBOOK: http://www.facebook.com/mitunetwork TWITTER: http://twitter.com/MiTuNetwork ----------------------------------------­­­­­------------------------------ JAMES CARSON Subscribe to James Carson: https://www.youtube.com/user/gringostewla GRINGO STEW WEB: http://cooksrag.com/ TWITTER: https://twitter.com/CooksRag INSTAGRAM: http://instagram.com/cooksrag# In this video James Carson shows how to make great tasting grilled shrimp, with only a mix of quick spices and seasoning. Add a squeeze of lime, gather your friends and family, and you've got a sure-fire formula for a great afternoon! * RECETA * (Scroll down for English) Ingredientes para Marinar: 1 Libra de Camarón Grande. Pelados y limpios (Opcional: Puede dejarse la cola para motivos de presentación) 1 Cucharada de Cebolla en Polvo 1 Cucharada de Comino 1 Cucharada de Ajo en Polvo 2 Cucharadas de Chile en Polvo 1 Cucharada de Paprika Ahumada ½ Taza de Aceite de Oliva Extra Virgen Sal y Pimienta al Gusto 1 Limón 1 Limón Amarillo Direcciones: Pre calentar la parilla a fuego mediano-alto. Mezclar los camarones y la mezcla de los ingredientes para marinar en un tazón. Se dejan marinar toda una noche en el refrigerador o pueden asarse de inmediato una vez listos. Sazonar con sal y pimienta. Asar los camarones de 2 a 3 minutos por lado. Exprimir el limón y el limón amarillo. Sírvanse calientes. * ENGLISH * Marinate ingredients 1 pound large shrimp, deveined and peeled. (Optional, leave tails for presentation) 1 tbsp onion powder 1 tbsp ground cumin 1 tbsp garlic powder 2 tbsp chili powder 1 tbsp smoked paprika 1/2 cup extra virgin olive oil Salt and pepper to taste. 1 lemon 1 lime Directions Preheat grill to medium-high heat.. Mix the shrimp and the marinate ingredients in a bowl. Let it marinate over night in the fridge or grilled right away. Season with salt and pepper. Grilled shrimp about 2 -3 minutes per side. Squeeze the lemon and the lime. Serve hot.

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